เจอปลาดอรี่แล้ว!!!

Standard

ปลาดอรี่ (อาจจะสะกดอย่างอื่น แต่อ่านได้ว่า ดอ-รี่) เป็นปลาที่สงสัยมานานแล้วว่ามันคือปลาอะไร เนื่องจากเจอปลานี้ขึ้นโต๊ะในร้านอาหารฝรั่งกันมากมาย  ตัวเองตอนอยู่ฝรั่งเศสก็ไม่เคยเห็นปลาชื่อนี้ พยายามถามจากคนอื่นๆที่อยู่ในยุโรป และนอกยุโรป เช่น อังกฤษ อเมริกา ก็ไม่เคยมีใครรู้จัก

 

กระทั่งวันหนึ่งไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตห้างดังย่าน “สระบัว” ก็ไปปะเอาปลาดอรี่แช่แข็งในถุง และมีชื่อวิทยาศาสตร์กำกับ  ก็ให้ยังความดีใจเป็นล้นพ้น คราวนี้จะได้เห็นหน้าเห็นตาเจ้าดอรี่นี่เสียที

 

เนื้อปลาดอรี่แช่แข็ง ติดฉลากเนื้อปลาดอรี่แช่แข็ง ติดฉลากปลาดอรี่ มีชื่อวิทยาศาตร์ว่า Pangasius hypophthalmus ซึ่งมันก็คือ ปลาสวาย นั่นเอง

คำถามมีต่อไปว่าแล้วทำไมต้องตั้งชื่อมันว่า ดอรี่ และนำเข้าจากเวียดนามด้วยฟ่ะ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s